BODEGA 2020 - ROOD "BARRIQUE"

BOBAL - TEMPRANILLO

Jaargang 2021

Gefermenteerd bij gecontroleerde temperatuur en een alcoholgehalte van 13.5%.

Onze rode "barrique" heeft 12 maanden op Amerikaanse en Franse eiken vaten gelegen. 33% nieuw.

Diep rood van kleur.

Onze "barrique" ruikt naar bosvruchten met duidelijke houttonen. In de smaak overheersen deze houttonen niet, ze zijn mooi versmolten.

Dit is een stevige wijn met veel toetsen van zwart fruit, cederhout, tabak en chocolade. Mooie, lange afdronk.

Drink deze wijn bij gegrild vlees of gegrilde vis. Heerlijk ook bij blauwe kazen.

Deze wijn kan nu gedronken worden, maar is ook dé perfecte bewaarwijn.